Le Blog de Véronique

Les oméga-3... Sans doute les meilleurs élèves de la classe !

On en a besoin pour notre peau, être de bonne humeur, être mince, ne pas avoir mal, se protéger de nombreuses maladies chroniques... ils ne cessent de nous étonner ! S'il est bien des nutriments qui font l'unanimité, ce sont eux ! Depuis longtemps, il est établi qu'ils : - sont indispensables à notre équilibre inflammatoire (ils "résolvent" l'inflammation), - constituent un ingrédient majeur de notre cerveau et contribuant à son bon fonctionnement (prévention des maladies neuro-dégénératives, prévention des dépressions, impliqués dans la concentration,...) - augmentent notre protection face aux maladies cardiovasculaires (protection du cholestérol, hypotenseurs, baisse des triglycérides, - n

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